岳塘新聞網(wǎng)3月4日訊(通訊員:陳麗)為切實保障春季開學(xué)校園食品安全,及時消除食品安全隱患,近日,岳塘區(qū)寶塔街道云盤社區(qū)開展開學(xué)季食品安全檢查。
本次檢查對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營戶進行檢查,緊盯學(xué)校食堂及食品經(jīng)營戶證照情況、食品原料采購查驗、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品留樣管理等重點環(huán)節(jié),并向經(jīng)營者強調(diào)了食品安全的重要性,從正規(guī)渠道進貨,整理好進貨臺賬,杜絕變質(zhì)、劣質(zhì)食品流入轄區(qū)校園和市場。同時要求各負(fù)責(zé)人做好食品安全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制,常態(tài)化排查各類食品風(fēng)險隱患,筑牢食品安全防線。
此次共檢查1家小學(xué)、4家幼兒園、6家周邊商店,進一步提高了學(xué)校對校園食品安全管理的主體責(zé)任與管控,加強了校園周邊商店負(fù)責(zé)人安全意識,全力守牢校園食品安全防線。
責(zé)編:于楊
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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